Au coeur du plateau de l’Aubrac, à Malbouzon, un petit village situé au carrefour de Nasbinals, Prinsuéjols, Aumont-Aubrac et Brion/La Chaldette, Annie et toute son équipe vous attendent.
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Venez découvrir une cuisine traditionnelle autant que généreuse. Les spécialités régionales ne manquent pas :
Aligot, Truffade, notre Truffade revisitée, viande d’Aubrac …
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Alors touristes et randonneurs, à vos fourchettes !
Capacité : 39 couverts
Ouvert toute l’année 7/7j à toute heure